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【芒果焦糖布丁的做法】_芒果焦糖布丁的家常做法_芒果焦糖布丁的做法大全_芒果焦糖布丁怎么做-大众养生

时间:2022-05-17 浏览量:20次
【芒果焦糖布丁的做法】_芒果焦糖布丁的家常做法_芒果焦糖布丁的做法大全_芒果焦糖布丁怎么做-大众养生网 文章导读

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下芒果焦糖布丁这道菜的做法。

1.先熬焦糖。小锅里放冷水和白糖,中小火加热,不要搅拌

2.12先将半个芒果切小方块,放入小瓶底

3.21糖液煮至棕红色,有焦糖的味道即可。关火

4.1牛奶中放入白糖,加热至80度左右,关火

5.2用小勺子将焦糖舀入小奶瓶,大概0.7厘米高,待冷却

6.等牛奶冷却后,加入打散的蛋液,搅拌均匀,成布丁液

7.布丁液过滤一遍

8.过滤所得的布丁液

9.再将另半个芒果切小丁,放入焦糖已冷却的小瓶中。将过滤好的布丁液倒入小奶瓶中

10.烤盘里注入2cm高的热水,小奶瓶放入注了水的烤盘中。160度,中层,40分钟

11.烤好后,取出就可以了。冷藏后口感更佳

上面关于芒果焦糖布丁的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

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