【剁椒茶碗蒸的做法】_剁椒茶碗蒸的家常做法_剁椒茶碗蒸的做法大全_剁椒茶碗蒸怎么做-大众养生网
时间:2022-05-17
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在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做剁椒茶碗蒸
1.备简单的材料
2.辣椒、蒜头、香菜均切碎,鸡蛋打成液
3.在鸡蛋液里加入适量的凉开水,打至均匀
4.把打好的蛋液用筛子过滤
5.取一盛器,倒入已过滤的鸡蛋液
6.把盛有蛋液的杯子放在蒸锅中
7.加盖,中火蒸10分钟左右,其实时间是不能一概而论的,要看你用 的盛器大小与深浅的
8.在蒸蛋的时候做剁椒汁:小火,热锅下油与麻油,爆香辣椒、蒜头、 香菜碎
9.倒入调味料,关火
10.把剁椒汁盛起待用
11.在蛋液蒸了10分钟时,关火,虚蒸8分钟左右
12.把已经蒸凝固的蛋羹取出,淋入剁椒汁即可
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受剁椒茶碗蒸的过程吧。