【胃不好的人吃什么好】-大众养生网
胃不好的人吃什么好,我想是所有有胃不好的朋友都想知道的,因为生活节奏不断变快,人们通常没有进行有规律的饮食,所以引起胃病的主要因素中饮食因素是占很大比例。因此想要养好胃,想自己拥有一个好胃就一定要注意生活中的细节开始做起,关心照顾好自己的胃。如此,胃不好的人吃什么好是非常重要的一件事。
胃不好的人应当合理安排饮食,注意饮食搭配,全面均衡的摄取营养。坚持每天都做到这些,长此以往下去才能养出一个好胃。胃不好的人吃什么好,这里针对大家关注的这个问题,我给胃不好的人介绍的几个食疗膳食,希望能对大家有所帮助。
1、糯米江米红枣粥 糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。” 以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
2、木瓜鲩鱼尾汤:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
3、糖姜片/糖姜水: 糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可; 糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
4、姜制枣豆(源自《民间验方》):红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、 姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
5、紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。注意:南瓜性温,胃热炽盛者少食
6、茴香狗肉汤 备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。 制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
胃不好的人吃什么好相信通过本篇讲述大家已经有了一定的了解。很提醒大家在吃饭配汤时注意,不可以将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。