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润肠通便*食谱有哪些

时间:2024-07-27 浏览量:3次
时尚养生网导读:润肠通便*食谱有哪些?便秘在生活中非常常见,有些人肠胃不好,隔三差五地便秘是很痛苦的事情,下面推荐润肠通便*食谱,需要清肠的朋友可以尝试着多吃吃。 8个润肠通便*食谱: 1、玫瑰香蕉 原料:鲜玫瑰花1朵,香蕉500克,鸡蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉各适量。 做法:香蕉去皮,切滚刀块;玫瑰花洗净,切丝;鸡蛋打入碗内,加面粉、湿淀粉拌匀调糊;芝麻洗净,炒熟。锅烧热,倒入花生油烧至五成热时,将香蕉块贴一层面糊,逐块炸成金黄色时捞出;锅内留底油少许,放白糖,待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉,翻炒几下,使糖全部裹在香蕉上,上面撒上熟芝麻,翻炒几下,盛入抹好油的平盘内,撒上玫瑰花丝即可。 2、炝菠菜 原料:菠菜、盐、花椒、干辣椒、油。 做法:菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份,拌入少许盐。锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可。 3、白灼金针菇 原料:金针菇、盐、生抽、朝天椒、小葱、白糖。 做法:葱洗净切成葱花;小红椒洗净去蒂切成辣椒圈;金针菇洗净切去根部洗净,锅中水烧开熄火,入金针菇焯水一分钟,捞出沥干水份。碗里倒入两勺生抽酱油,加一点白糖调匀,将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中,撒上葱花。 锅烧热,倒入两勺油。至八成热,转小火下辣椒圈爆香,捞出辣椒圈放在金针菇碗中。转大火让锅中油温升高至冒烟,关火,迅速浇在金针菇上,拌匀即可。 4、木耳炒白菜 原料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。 做法:枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。 倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。 5、青菜蘑菇芙蓉蛋汤 原料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。 做法:将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇

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