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【蕃茄蛋花汤的做法】_番茄蛋花汤_怎么做_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-20 浏览量:11次
【蕃茄蛋花汤的做法】_番茄蛋花汤_怎么做_做法大全-大众养生网 文章导读

番茄也是西红柿,其营养价值非常高,而且含有丰富的维生素c,具有美容养颜的作用,健脾消食的功效。番茄蛋花汤是比较简单的一种汤,准备的食材只需要两个西红柿和一个鸡蛋。

西红柿不仅有健胃消食,生津止渴,润肠通便的功效,还有清热解毒、降脂降压、防癌抗癌,延缓衰老的作用。

番茄蛋花汤的做法:

1.将西红柿洗干净。

2.切丁。

3.锅里加水,烧开,放入西红柿丁,煮沸。

4.准备1个鸡蛋,打散。

5.将蛋液倒入汤里,边加边搅拌,蛋液就会慢慢拉成轻盈的丝状了。

加适量盐调味。

6.加入香菜即可。

小贴士

1、这是没有炝锅的西红柿清蛋,味道很清淡。

2、将蛋液倒入汤里时,要边加边搅拌,蛋液就会慢慢拉成轻盈的丝状了。

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