常买饺子皮和面条的人注意了！一定要注意辨别这点
时间：2021-08-20
浏览量：17次
北方人常吃饺子和面条等面食，以前吃一顿饺子或者面条都需要忙活半天时间的。现在在菜市场就能买到现成的饺子皮和面条，都不用自己费劲自己擀面了。但是不少不法商贩会在饺子皮和面条中添加甲醛！
早在前年，就有市民举报有的商贩销售添加甲醛的饺子皮。之所以能够被发现，是由于市民发现用这种饺子皮包出来的饺子，味道怪怪的，饺子汤尝起来是酸辣的。而在近日，网上也有爆料，有不法商贩把甲醛当做一种防腐剂使用。因为正常的饺子皮和面条放一天之后就会发酸变质，但添加甲醛之后能3-4天都不变质。
面食店的老板说添加了甲醛的饺子皮和面条是看不出来的，煮了也看不出什么差别。但甲醛是一种毒性较高的物质，会致癌。此外，甲醛对皮肤黏膜、呼吸道黏膜、消化道黏膜有刺激性，也容易通过黏膜组织的吸收进入体内。对皮肤还有致敏性，容易引起皮肤色斑、皮炎、坏死。如果是甲醛中毒，会很快表现出乏力、头晕、呕吐、心梗、眼睛和咽喉痛等。
因此在购买饺子皮、面条时一定要记得去正规的店铺买。下面有两个方法能辨别面条、饺子皮中有没有添加甲醛——
1、普通面条后饺子皮容易煮熟，且面质松软，容易拉断。添加甲醛的面条，不容易煮熟，韧性比较大。
2、一天或者半天的高温，就会导致面条发酸变质。买来的面条、饺子皮存放时间长但不变质，那就是添加了甲醛了。
药物治疗癫痫病会不会治好吗治疗儿童癫痫的医院是哪家呢继发性癫痫病能不能治疗好上一篇：骨密度大有哪些危害？
下一篇：有哪些治疗风湿的穴位