【白果每次吃多少】_白果_如何吃_饮食注意_食用量-大众养生网
时间：2022-05-18
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要是想很好的保持自己的身体的健康，我们就要从食用的东西着手。但是有很多时候可能是由于认识的知识不多，导致了我们控制不了食用的东西的安全性。我们在生活中也是能吃白果的，但是有不少人都知道白果生吃的量多了以后，身体就会中毒。为了防止这种情况的发生，我们就要了解一下白果的食用量。那么到底白果每次吃多少?
1、银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。 本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致。