当前位置: 首页 >> 女人养生 鸡蛋有哪些营养功效 时间:2024-08-30 浏览量:2次 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋是人类很好的营养来源之一,鸡蛋可以说整个都是宝,就连鸡蛋壳也不要随便丢掉,把它研成末外用,可以止血、固涩收敛。 一说起副食,大家都会脱口而出——肉、蛋、奶啊,现在生活条件好,这些都是家常便饭了,尤其是这坐第二把交椅的更是菜篮子里的常客,很多年轻人都想象不到它过去可是稀罕物,不是随便都能吃到的。过去什么时候才能享用鸡蛋呢?逢年过节了,来了客人了,或者请人帮忙了,餐桌上需要“硬菜”的时候,才拿出几个鸡蛋;要不就是去探望病人,求人办事,需要“硬礼”了,这才拎出攒了好久的鸡蛋。“硬”就是好啊,平常珍贵得连老幼病弱都不舍得多吃,所以过去小孩子总羡慕产妇和过生日的小朋友能吃到鸡蛋。 在我国一些地方,清明节要吃鸡蛋。这种习俗源于古代的上祀节,人们为婚育求子将鸡蛋等禽蛋涂上各种颜色制成“五彩蛋”,来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争先捞着吃,据说吃了就可以孕育生子。当然这是古代的,现在清明节吃鸡蛋象征的圆圆满满,一整年都有个好身体,这虽然只是人们美好的愿望,但这种愿望也是建立在鸡蛋的功效之上的,从古至今人们一直把鸡蛋当做滋补佳品,也常用它治疗疾病。 中医认为鸡蛋清性微凉,蛋黄性微温;蛋清能清热,蛋黄能补血,二者合一则性平和,是领先的平衡食品。鸡蛋能入脾、胃经,脾是什么?脾为后天之本,气血生化之源。我们身体的要靠来把食物的精华转化成气血供养全身,而鸡蛋有益气养血之功效,所以可以补益五脏虚弱,扶助正气,现代医学也证明,鸡蛋几乎包含了人体需要的所有成分,具有天然食品中很优秀的蛋白质,能提供多种,蛋黄还含有一定量的及磷、钙、铁等,能补充多种。因此来说,鸡蛋对于病后、产后身体虚弱的人来说特别有好处。 有的人喜欢只吃鸡蛋清或只吃,的确,它们的功效是不一样的。鸡蛋清味甘,性凉,能润肺利咽、清热解毒。老百姓们都有这个经验,、、涂点鸡蛋清,得流行性也敷点蛋清,感觉清凉舒服。蛋清还能滋养肌肤,比如说现在有很多女性都用它来做。而鸡蛋黄呢?它的营养要比鸡蛋清多得多,是鸡蛋补虚扶正的主力军。由于它营养丰富,幼儿很早的辅食常选它。鸡蛋黄性温,有养血、滋阴、益智,老百姓常用鸡蛋黄治病,有的人长期又没有痰,临睡前会用开水加冲一个鸡蛋黄,趁热喝了能安抚,为什么啊?因为这种咳嗽多是生病日久伤了阴,鸡蛋黄能起滋阴作用。 宁夏哪家医院专治疗癫痫病宁夏癫痫病哪家医院效果比较好杭州癫痫病较好的治疗医院杭州治癫痫病科的好医院杭州癫痫病医院费用多少 上一篇:哪些食物不宜多吃 不宜多吃的食物有哪些 下一篇:夏季如何提神 粗盐泡脚恢复精神
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋是人类很好的营养来源之一,鸡蛋可以说整个都是宝,就连鸡蛋壳也不要随便丢掉,把它研成末外用,可以止血、固涩收敛。 一说起副食,大家都会脱口而出——肉、蛋、奶啊,现在生活条件好,这些都是家常便饭了,尤其是这坐第二把交椅的更是菜篮子里的常客,很多年轻人都想象不到它过去可是稀罕物,不是随便都能吃到的。过去什么时候才能享用鸡蛋呢?逢年过节了,来了客人了,或者请人帮忙了,餐桌上需要“硬菜”的时候,才拿出几个鸡蛋;要不就是去探望病人,求人办事,需要“硬礼”了,这才拎出攒了好久的鸡蛋。“硬”就是好啊,平常珍贵得连老幼病弱都不舍得多吃,所以过去小孩子总羡慕产妇和过生日的小朋友能吃到鸡蛋。 在我国一些地方,清明节要吃鸡蛋。这种习俗源于古代的上祀节,人们为婚育求子将鸡蛋等禽蛋涂上各种颜色制成“五彩蛋”,来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争先捞着吃,据说吃了就可以孕育生子。当然这是古代的,现在清明节吃鸡蛋象征的圆圆满满,一整年都有个好身体,这虽然只是人们美好的愿望,但这种愿望也是建立在鸡蛋的功效之上的,从古至今人们一直把鸡蛋当做滋补佳品,也常用它治疗疾病。 中医认为鸡蛋清性微凉,蛋黄性微温;蛋清能清热,蛋黄能补血,二者合一则性平和,是领先的平衡食品。鸡蛋能入脾、胃经,脾是什么?脾为后天之本,气血生化之源。我们身体的要靠来把食物的精华转化成气血供养全身,而鸡蛋有益气养血之功效,所以可以补益五脏虚弱,扶助正气,现代医学也证明,鸡蛋几乎包含了人体需要的所有成分,具有天然食品中很优秀的蛋白质,能提供多种,蛋黄还含有一定量的及磷、钙、铁等,能补充多种。因此来说,鸡蛋对于病后、产后身体虚弱的人来说特别有好处。 有的人喜欢只吃鸡蛋清或只吃,的确,它们的功效是不一样的。鸡蛋清味甘,性凉,能润肺利咽、清热解毒。老百姓们都有这个经验,、、涂点鸡蛋清,得流行性也敷点蛋清,感觉清凉舒服。蛋清还能滋养肌肤,比如说现在有很多女性都用它来做。而鸡蛋黄呢?它的营养要比鸡蛋清多得多,是鸡蛋补虚扶正的主力军。由于它营养丰富,幼儿很早的辅食常选它。鸡蛋黄性温,有养血、滋阴、益智,老百姓常用鸡蛋黄治病,有的人长期又没有痰,临睡前会用开水加冲一个鸡蛋黄,趁热喝了能安抚,为什么啊?因为这种咳嗽多是生病日久伤了阴,鸡蛋黄能起滋阴作用。 宁夏哪家医院专治疗癫痫病宁夏癫痫病哪家医院效果比较好杭州癫痫病较好的治疗医院杭州治癫痫病科的好医院杭州癫痫病医院费用多少