【清汤手推馄饨的做法】_清汤手推馄饨的家常做法_清汤手推馄饨的做法大全_清汤手推馄饨怎么做-大众养生
时间：2022-05-21
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简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，清汤手推馄饨这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
1、先把做馄饨皮的面揉好
2、然后扯成一个个小块
3、把面团弄成方方正正的，这样竖推一下横推一下皮子比较容易成形
4、把肉手剁好
5、把皮子竖里和横着都擀薄擀正就行，把所有面团擀成皮就行
6、把白菜叶子洗净剁碎
7、用盐把白菜叶盐一下挤一下去除多余的水份
8、把白菜和肉馅搅拌在一起放色拉油，盐，黄酒，味极鲜少许一起调味
9、挖适量的肉馅放皮子中间
10、对折然后左右角捏一起即可
11、把所有包好的馄饨放入煮开的水里烧熟出锅即可
12、在汤碗里放入一小块猪油，适量盐冲入热水把馄饨放入里面，顶上撒上黄瓜丝和鸡蛋皮香菜叶即可
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，清汤手推馄饨的做法简单，而且吃起来也非常的可口。