当前位置： 首页 >> 人群养生 节日家常菜谱--怎样做好吃的熘鱼段 时间：2024-08-28 浏览量：4次 食材 带鱼段 一袋 蒜毫 适量 淀粉 适量 面粉 适量 首先准备好食材，带鱼段，蒜毫等，如图所示。 把带鱼解冻，取出肚子里的脏东西，用清水洗净，再把一段从中间断开成两段，然后，用盐、五香粉腌制一小时左右，如图所示。 利用这段时间，我们把蒜毫去头去尾，再用清水洗净，切成小段，然后用开水焯一下，迅速捞出来，用凉水两遍，如图所示。 等鱼段腌制好了，用清水过一遍，然后放入淀粉，或者面粉，我是先用的淀粉，再稍微加了点面粉，然后搅拌均匀，如图所示。 炒锅里倒油，油热后，放入鱼段，将鱼段炸至两面金黄，就可以捞出备用了，如图所示。 炒锅里留底油，油热后，放入葱花，快速翻炒几下，如图所示。 等爆出葱香，再放入蒜毫，继续翻炒，如图所示。 然后放入酱油，继续翻炒几下，如图所示。 等蒜毫七八分熟的时候，再放入蒜毫，继续翻炒至熟，出锅前稍微放点盐，鸡精、香油，然后快速翻炒几下，如图所示。 关火，装盘，一道鲜香味美、外焦里嫩的熘鱼段就做好了，如图所示。北京癫痫正规医院治疗癫痫的疗法治癫痫病的医院治癫痫的哈市医院癫疯病发作前兆有什么症状 上一篇：自己也可以做出美味的酸辣粉啦 下一篇：如何制作菊花茶？
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