【虾皮和鸡蛋能一起吃吗】_虾皮_蛋_怎么吃-大众养生网
时间：2022-05-21
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食品安全问题是现在社会很关注的，不仅要吃的健康天然，而且要吃的科学安全。大家在日常的食品选择上，除了关注食材的新鲜度和安全性外，还要关注食材相互搭配的合理性。例如虾皮和鸡蛋这两种食材，日常生活也常常一起吃，那么一起吃是否可以呢?
一、虾皮和鸡蛋能一起吃吗
虾皮和鸡蛋是可以混在一起吃的，两者都含有丰富钙质，是很好的补钙食品，两者混合在一起不会产生排斥反应，口感也甚好，不过要注意是否对虾皮过敏。
二、虾皮和鸡蛋一起吃的好处
1、对孕妇有好处
妊娠期是一个特殊时期，大家都知道，孕妇在妊娠期需要吃大量鸡蛋来保证营养，虾皮提供钙物质，同时吃虾皮鸡蛋可以提供身体的造血原料，常吃能有效控制贫血、孕妇腿脚抽筋等症状。
2、对儿童有好处
儿童时期也是长快速长身体的时期，需要大量的钙物质来维持身体的平衡，婴幼儿可以选择虾皮紫菜蛋汤来喂食，不仅味道很好，营养也能得到补充，经常虾皮鸡蛋同吃，佝偻病的发生率会大大降低。
3、对老人有好处
由于年龄的增大，老人身体出现的状况会越来越多，如牙齿松动、反应迟钝和骨质疏松等，如果钙物质不能及时得到补充，这些问题会更加严重。可以选择经常给老人做虾皮煎蛋，虾富含钙物质、磷成分，鸡蛋具有大量蛋白质，能及时补充机体矿物质。多吃虾皮鸡蛋，既能预防骨质疏松的症状，还可以起到控制高血压、降低胆固醇等疾病。