【家常面的做法】_家常面_做法大全_制作方法_营养价值-大众养生网
时间：2022-05-21
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面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。夏季做些炒面搭配好蔬菜，不仅营养健康还能够开胃解暑。所以，胃不舒服时吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。那么家常面是怎么做的呢？那么小编告诉告诉大家家常面的做法。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。所以，中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。
家常汤面
原料:黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝;调料：盐，白胡椒粉，色拉油
做法：
1.先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可; 2.葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;
3.腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下; 4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;
5.加入开水，水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;
6.很后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
面条的营养以上小编已经说过，肠胃不好的人，可以多吃面促进肠胃的消化。家常面是很基本很平常的一个做法，学好做面以后就可以猪给自己吃了。就算工作很忙，煮面条方便又省事，特别是天气寒冷的时候，自己煮碗面条，吃下去简直满满的幸福。