当前位置: 首页 >> 四季养生 秋分润肺防燥吃什么 时间:2024-09-20 浏览量:5次 进入秋分节气,阵阵寒风袭来,气温变化剧烈,寒凉渐渐加重,人们多出现凉燥咳嗽等症状。面对秋分的气候特点,人们要如何进行食疗养生呢?以下小编就为你推荐7款秋分养生食疗,以润肺防凉燥,保持身体健康,一起来看看吧。 1.当归炖子鸡 原料:当归30克,小母鸡1只。 做法:将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入沙锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。 功效:补血益气、和胃止痛。 2.黄精粥 原料:黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量。 做法:黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食用。每日1剂。 功效:滋阴润肺、平咳去痰。 禁忌:脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。 3.萝卜杏仁煮牛肺 原料:萝卜500克,杏仁15克,牛肺250克。 做法:萝卜切块,杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。 功效:补肺清肺、降气除痰。 服法:吃肺饮汤。每周2~3次。 4.蜜饯双仁 原料:炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。 做法:将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。 功效:补肾益肺、止咳平喘润燥。 5.天门冬粥 原料:天门冬20克,粳米100克。冰糖适量。 做法:1.将天门冬捣碎,放入沙锅内,加水煎取浓汁,去渣。 2.将米洗净,连同煎汁一起放入沙锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30分钟成粥,用糖调味即成。 功效:润肺生津、养肾补亏。 天门冬含天冬酞胺、黏液质等成分。近代研究证明,天冬酞胺有去除色素沉着的作用,与粳米共煮粥,具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用。 禁忌:脾胃虚寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。 6.甘蔗粥 原料:甘蔗汁800毫升,高粱米200克。 做法:甘蔗洗净榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米共入锅中,再加入适量清水,煮成薄粥。 功效:补脾消食、清热生津、养阴润燥。适宜于热症恢复期津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。 7.海米炝竹笋 原料:竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、植物油各适量。 做法:竹笋洗净,切成条,焯去涩味,捞出过凉水陕西治疗羊羔疯的医院是哪个陕西哪里医院能治好癫痫陕西治疗癫痫病什么医院比较好陕西羊癫痫医院哪家正规西安能治疗癫痫病医院 上一篇:秋季减肥吃什么 八款消脂茶狂烧脂肪 下一篇:秋季吃茄子除燥去火气 茄子的美味做法大全
进入秋分节气,阵阵寒风袭来,气温变化剧烈,寒凉渐渐加重,人们多出现凉燥咳嗽等症状。面对秋分的气候特点,人们要如何进行食疗养生呢?以下小编就为你推荐7款秋分养生食疗,以润肺防凉燥,保持身体健康,一起来看看吧。 1.当归炖子鸡 原料:当归30克,小母鸡1只。 做法:将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入沙锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。 功效:补血益气、和胃止痛。 2.黄精粥 原料:黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量。 做法:黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食用。每日1剂。 功效:滋阴润肺、平咳去痰。 禁忌:脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。 3.萝卜杏仁煮牛肺 原料:萝卜500克,杏仁15克,牛肺250克。 做法:萝卜切块,杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。 功效:补肺清肺、降气除痰。 服法:吃肺饮汤。每周2~3次。 4.蜜饯双仁 原料:炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。 做法:将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。 功效:补肾益肺、止咳平喘润燥。 5.天门冬粥 原料:天门冬20克,粳米100克。冰糖适量。 做法:1.将天门冬捣碎,放入沙锅内,加水煎取浓汁,去渣。 2.将米洗净,连同煎汁一起放入沙锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30分钟成粥,用糖调味即成。 功效:润肺生津、养肾补亏。 天门冬含天冬酞胺、黏液质等成分。近代研究证明,天冬酞胺有去除色素沉着的作用,与粳米共煮粥,具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用。 禁忌:脾胃虚寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。 6.甘蔗粥 原料:甘蔗汁800毫升,高粱米200克。 做法:甘蔗洗净榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米共入锅中,再加入适量清水,煮成薄粥。 功效:补脾消食、清热生津、养阴润燥。适宜于热症恢复期津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。 7.海米炝竹笋 原料:竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、植物油各适量。 做法:竹笋洗净,切成条,焯去涩味,捞出过凉水陕西治疗羊羔疯的医院是哪个陕西哪里医院能治好癫痫陕西治疗癫痫病什么医院比较好陕西羊癫痫医院哪家正规西安能治疗癫痫病医院