当前位置： 首页 >> 食疗养生 陈皮普洱外皮白毛还可以泡吗 时间：2024-09-25 浏览量：2次 陈皮普洱外皮经常有白毛，很多人看到以为是发霉了，实际上那并不是陈皮普洱发霉，对身体没有什么危害，是可以泡着喝的。下面具体分析。 陈皮普洱外皮白毛可以泡 1.陈皮普洱外面覆盖的一层白色，并不是发霉，而是被俗称为"柑油晶"、”脑晶“的东西，是因为陈皮普洱在制作的过程中，经过高温烘干后释放出来的柑油形成的结晶，这种白霜类似于我们熟知的柿饼、话梅、地瓜干等果实类干果形成的白霜。 2.白霜的形成和陈皮的厚薄、生长阶段还有柑油的含量等因素有关，一般来说，高温烘干的陈皮普洱更容易出现，这种白霜是柑油成分结晶而成的，不影响食用，喝的时候也没必要特意去除。 3.白霜的化学成份是一些萜类和醇类化合物，是根据柑皮的成长阶段和工艺特点自然形成的，对产品品质没有影响，对身体是无害的，所以可以正常泡水喝。而事实上，由于越是产区好、油包多的柑果，产生的白霜越多，所以这样的陈皮普洱更好呢。 柑皮形成柑油晶的因素 1.只有青皮才会有“白霜”的现象，通常只有柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是很高的，而随着柑果的成长，柑油的含量会逐渐降低转化为糖分。 2.柑皮经过高温烘焙释放出的柑油形成结晶故称之为“柑油晶”。 3.越是核心产区的柑果，柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多，在新会当地，用柑胎、柑仔制成的产品，白霜越多越受欢迎。 总之，陈皮普洱外皮出现白毛一般是可以泡水喝的，但喝的时候要警惕是不是出现了霉菌。霉菌通常是褐黄或墨绿色，闻起来有异味，摸了容易脱落，可能会轻易地发生变形甚至腐烂。 加微信 ast592 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）治癫痫很专业的医院治疗癫痫病哪家比较好治癫痫那家医院好武汉癫痫专业医院郑州军海癫痫病医院 上一篇：陈皮普洱泡水喝的功效和作用 下一篇：陈皮配生普好喝还是熟普好喝
陈皮普洱外皮经常有白毛，很多人看到以为是发霉了，实际上那并不是陈皮普洱发霉，对身体没有什么危害，是可以泡着喝的。下面具体分析。 陈皮普洱外皮白毛可以泡 1.陈皮普洱外面覆盖的一层白色，并不是发霉，而是被俗称为"柑油晶"、”脑晶“的东西，是因为陈皮普洱在制作的过程中，经过高温烘干后释放出来的柑油形成的结晶，这种白霜类似于我们熟知的柿饼、话梅、地瓜干等果实类干果形成的白霜。 2.白霜的形成和陈皮的厚薄、生长阶段还有柑油的含量等因素有关，一般来说，高温烘干的陈皮普洱更容易出现，这种白霜是柑油成分结晶而成的，不影响食用，喝的时候也没必要特意去除。 3.白霜的化学成份是一些萜类和醇类化合物，是根据柑皮的成长阶段和工艺特点自然形成的，对产品品质没有影响，对身体是无害的，所以可以正常泡水喝。而事实上，由于越是产区好、油包多的柑果，产生的白霜越多，所以这样的陈皮普洱更好呢。 柑皮形成柑油晶的因素 1.只有青皮才会有“白霜”的现象，通常只有柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是很高的，而随着柑果的成长，柑油的含量会逐渐降低转化为糖分。 2.柑皮经过高温烘焙释放出的柑油形成结晶故称之为“柑油晶”。 3.越是核心产区的柑果，柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多，在新会当地，用柑胎、柑仔制成的产品，白霜越多越受欢迎。 总之，陈皮普洱外皮出现白毛一般是可以泡水喝的，但喝的时候要警惕是不是出现了霉菌。霉菌通常是褐黄或墨绿色，闻起来有异味，摸了容易脱落，可能会轻易地发生变形甚至腐烂。 加微信 ast592 可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）治癫痫很专业的医院治疗癫痫病哪家比较好治癫痫那家医院好武汉癫痫专业医院郑州军海癫痫病医院