【西洋参桂圆肉怎么蒸呢？】_怎么做_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-21
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西洋参是一种非常名贵的中药材，它主要产自北美洲，是一种药用价值非常高的食材，而桂圆是一种味道香甜的水果，桂圆的营养价值极高，能够补充身体所需。而利用西洋参好桂圆肉来制作烹饪也是非常受欢迎的做法，下面就来看看西洋参桂圆肉怎么蒸的讲解吧，希望大家了解一下。
一、西洋参加桂圆肉蒸的功效是补气血，益心脾。
二、适用于失眠、心悸、更年期综合 征、精神不振等症。
三、注意事项：胃热者慎食。
四、西洋参和桂圆肉的做法：
西洋参桂圆肉怎么蒸的做法一：
1、用量：西洋参15克，桂圆肉125克，杂75克。
2、西洋参润透切片，桂圆肉去杂质，冰糖碾碎成屑。
3、桂圆肉、西洋参放入锅中，加水2500毫升，置武火上烧沸， 再用文火炖煮30分钟，加入几粒冰糖块即成。
西洋参桂圆肉怎么蒸的做法二：
西洋参和龙眼肉是1:10的比例，西洋参打成粉，和龙眼肉一起拌在瓷碗里，上面盖个碟子，放在蒸锅里隔水文火蒸4个小时，注意中途看是否要加水。冷了后放在冰箱，每天用一汤匙加250ml的温热水跳着吃。
西洋参桂圆肉怎么蒸的做法三：
1、准备食材，桂圆干剥壳去核。
2、西洋参磨成粉末状。
3、西洋参粉与桂圆肉拌匀。
4、加开水适量，拿一个盘子盖严，置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)。
5、继续闷制30分钟后开锅取出。
6、稍稍放凉后，放入料理机搅拌，使桂圆肉和西洋参充分融合。
7、装入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用温开水冲服。
五、疗程：三天全家（5人食用1次），一个月为一疗程。