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【绿豆的做法大全-】_绿豆_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:17次
【绿豆的做法大全 】_绿豆_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网 文章导读

   绿豆是生活中非常常见的,而且绿豆的做法大全里有着非常多样的做法。夏天的时候人们喜欢用绿豆来煮稀饭,还有人用绿豆来做绿豆糕,也有人用绿豆来熬绿豆汤。绿豆不仅可以清热解暑,还可以用来治湿疹,痤疮,作用很大。夏天的时候,天气炎热,绿豆配上薄荷相信会很凉爽的。下面就教大家清凉薄荷绿豆糕的做法。

   清凉薄荷绿豆糕

   材料

   绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克

   做法

   1、首先将绿豆冲洗干净。

   2、在加清水入锅煮熟,放凉。

   3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,然后加一些白糖。

   4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)

   5、加入洗净的薄荷,然后一起打碎。

   6、再用细的网筛过滤一下。

   7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。

   8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。

   9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。

   10、取出来后,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,倒扣,切成一小块,然后装盘,就可以食用。

   以上就是绿豆的做法大全中的清凉薄荷绿豆糕。大家学会了可以在家做一做,炎热的夏天吃一个薄荷绿豆糕可以解暑降火,清清凉凉的。大家也可以用绿豆做绿豆皮,或者做绿豆汤,做好之后将绿豆汤放进冰箱中冷冻一下,味道会更美味的。绿豆糕也可以冷冻一下再吃。

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