日常生活的食物相克小常识有哪些
时间:2022-01-16
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豆腐和菠菜:豆腐里含有大量钙质,而菠菜里含有草酸,两者会形成草酸钙,容易得结石,只要把菠菜焯一下水,降低草酸含量就对人体没太大危害了。土豆+香蕉:两者所含的物质会发生化学反应,产生毒素刺激身体细胞病变,长雀斑,是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的。
芹菜+兔肉:兔肉酸冷性寒,凉血解毒,不易冷食,芹菜性凉,清热利尿,两者同食易脱发。
洋葱+蜂蜜:当性凉的食物(蜂蜜)与性温的食物(洋葱)混合,会引起肠胃功能紊乱,而出现恶心、呕吐等症状,西上做过敏。蜂蜜有清热作用,洋葱中含种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生的物质刺激胃肠道,导致恶心、呕吐。
花生+黄瓜:黄瓜性味甘寒,生食为多;花生仁多油脂。寒凉之物与油脂遇,会增加其滑利之性。同食多食,极易导致腹泻
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