【吃山药能补肾吗】_山药_作用_好处_效果-大众养生网
时间:2022-05-18
浏览量:15次
相信很多朋友都吃过山药,山药也叫淮山,具有很高的营养价值,而且十分美味,人们经常会用山药做成各种各样的美食。山药也是一种人们经常会用到的美味食材,山药的功效是人们很看重的,而很近经常有人说吃山药可以补肾,但是这种说法正确吗?下面我们就来看看吃山药补肾的讲解吧?
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之; 煮 炖都可以。山药和枸杞、莲子、猪腰子煲汤同服。
食方:山药补肾常见吃法:
(1)土鸡炖山药(煨汤)、(2)清炒山药片、(3)山药炒肉片
1)主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
(2)主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。
(3)主料:鲜山药200克,里脊肉300克。辅料:胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材:黄芪 5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。做法:1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后,放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜,淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。
对于吃山药能补肾吗这个问题,答案是肯定的。据我国中医书籍记载,山药具有益肾补精、补脾等功效。所以说常吃山药对肾是特别好的,尤其的是患有肾方面疾病的朋友,可以经常食用山药,调理身体。那么山药除了可以补肾外,对脾胃也是特别好的,大家可以经常食用。