【香煎海鲈鱼的做法】_香煎海鲈鱼的家常做法_香煎海鲈鱼的做法大全_香煎海鲈鱼怎么做-大众养生网
时间：2022-05-21
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我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香煎海鲈鱼这道菜的做法。
1.海鲈鱼去鱼鳞，内脏，头尾各切一刀，然后把中段片下来
2.片好的鱼片，再去腹部的鱼刺，因为腹部的鱼肉比较薄，我会吧很薄的地方切掉不用，防止后面成熟度不一致
3.切好后用厨房纸巾擦去水分，加上海盐和彩色胡椒腌制5分钟
4.在鱼皮的部分拍上少了面粉，均匀就好，多余的拍掉
5.平底锅烧热，加少许橄榄油，鱼皮朝下煎鱼，加入新鲜的香料
6.小火一面3分钟，能看到鱼肉变色了，翻面1分钟，关火再1分钟，用锅的余热再让鱼成熟
7.鱼取出，在原锅里加入烤肉酱和一点水，稍微熬一下，倒在鱼身上就好了
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作香煎海鲈鱼一饱口福吧。