水果真的可以补上维生素Ｃ？_水果_饮食

有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫...[详细]

注意！吃水果的“五不可”_水果_饮食

不可用水果代替蔬菜　　水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬...[详细]

菠萝煮着吃不易致过敏_水果_饮食

菠萝里的5-羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃后会引起头痛。　　此外，菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应，严...[详细]

提醒！吃水果前要“三看”_水果_饮食

一看疾病吃水果：　　冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果，因果中含维生素C和尼克酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。　　糖尿病病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含...[详细]

多吃罗汉果 有副好嗓子！_水果_饮食

功效：罗汉果性凉味甘，有清热凉血、生津止咳、滑肠通便兼润肺化痰、美容抗衰老的多重功效，能治疗急慢性气管炎、咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管哮喘、失音和便秘等病症，并有助降血压。罗汉果中的糖甙甜...[详细]

开车劳累 不宜多吃香蕉_水果_饮食

香蕉含有大量的镁，当空腹大量食用时，血镁大幅度增加，会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁、钙(钙食品)比值改变，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的现象。在这种情况下开车很容易发生...[详细]

水果应该买小还是买大？_水果_饮食

对心血管健康非常有益的多酚类物质主要存在于果实的外层部分，包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为，太阳是植物的能量之源，植物的“养分合成基地”也在接近阳...[详细]

香蕉解酒的四个简单食疗法_水果_饮食

因为酒进入消化(消化食品)道后会直接损伤胃黏膜，导致胃炎、十二指肠溃疡，而香蕉有清热、滑肠、解毒的作用，能缓和饮酒过多所致的不适，如果方便，可以根据酒后不同的症状采用以下不同的方法吃香蕉。　...[详细]

医生提示：菠萝用水煮可防过敏_水果_饮食

1.甙类是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，但对健康尚无直接危害。　　2.羟色胺是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，可引起头痛。　　3.菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解...[详细]

苹果通便能力竟然比香蕉强？_水果_饮食

这是因为，香蕉属于热带、亚热带水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿的时候就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉，很多都是经过催熟后才成熟的。　　不是自然成熟...[详细]