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【皮皮虾绿色能吃吗?】_能不能吃_可以吃吗-大众养生网

时间:2022-05-17 浏览量:16次
【皮皮虾绿色能吃吗?】_能不能吃_可以吃吗-大众养生网 文章导读

现在很多地方都有养殖皮皮虾,所以生活中经常可以买来吃,这种虾的肉质很细嫩,吃起来口感非常嫩滑柔软,而且能够补充丰富的营养,男性们吃皮皮虾具有壮阳的作用,但有的时候,大家会发现皮皮虾表面变绿色了,这种皮皮虾还能不能吃呢?

皮皮虾绿色能吃吗?

活的皮皮虾发绿说明很新鲜,就算是死的,也是刚刚死去,要是死后发红的就不太新鲜了,死后身上很软,指的是把皮皮虾平拿,他没有一点支撑力,那就不要吃了,是大连人,有经验,听没错。

海洋医生认为,如果海洋有污染,皮皮虾肯定就先死掉了,真正让皮皮虾变绿的原因是,母皮皮虾正在甩籽,会分泌一种物质,这种物质在生的时候是墨色的,煮熟之后就会变成绿色。这样的皮皮虾并不影响食用,不过已经开始甩籽的皮皮虾,味道上不如甩籽之前。如果介意,也可以挑选公皮皮虾,它是不会变绿的,也可能是在运输途中出现疾病等意外情况。这位人士表示,变绿的具体原因还要通过检测才能知晓,但在未搞清楚原因前,建议市民很好不要食用。

如何挑选新鲜的皮皮虾?首先在买的时候要注意它的新鲜度,鲜活的虾蛄它的虾壳色发青有光泽为好,母虾蛄肉质比公虾蛄厚,并且有虾子,而母虾蛄与公虾蛄的很明显区别就在于,母虾蛄腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线。这个季节的皮皮虾是孵卵的时期,变绿是正常的,并不会影响食用,虽然孔雀石绿也是一种添加剂对人体是有害的,*是不允许使用的。但并不代表绿色就是含有孔雀石绿,这种判断是错误的。皮皮虾是一种浅海的生物,因为味道鲜美受到了人们的喜爱。皮皮虾的产期在每年的4~5月,这个时候皮皮虾的肉质很为饱满,很好吃。皮皮虾在生活中可以食用的方法有很多,椒盐和清蒸是很常见的方式,腌制酱类也是很好的选择。

好了,说了那么多,是否嘴馋了呢?在下一顿餐时到来的时候,何不自己走进厨房,动手试一试呢?小编为盘点的目的也是想让多了解烹饪知识,多掌握些做菜技巧。让在成为美食达人的同时又可以成为厨艺高手,一举两得。

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