小寒到啦！把很抗冷的“装备”拿出来
很抗冷“装备”可以拿出来了
小寒是二十四节气中的第二十三个节气。别看“小寒”、“大寒”的名字似乎不如“小雪”、“大雪”那般有更直观的冷，但实际上，小寒、大寒是一年当中很冷的时段。
到底是“小寒”冷，还是“大寒”冷，民间说法很多。有趣的是，央视气象主持人宋英杰，曾经把全国120个城市(地区)有气象记录以来小寒与大寒的气温做过统计对比，结果发现，61%的地区“小寒”更冷;32%的地区“大寒”更冷;另有7%的地区基本持平(差距小于0.1℃)。对南方和北方城市的分类统计发现，南方城市大部分是“小寒”更冷;北方城市则是“大寒”更冷的多一些。
小寒期间的1月中下旬到2月上旬，是浙江气候中很为寒冷的时段。而根据流传下来数九寒天里的算法，从1月9日开始，我们将进入到“三九四九冰上走”的“三九”了，“哆嗦”的日子到了，很抗冷的“装备”可以拿出来了。
注意头脚保暖
“小寒大寒，滴水成冰。”天津中医药大学*一附属医院营养科主任李艳玲提醒人们，注意头部和脚部保暖。
她指出，在寒冷时，如果只是穿得很暖而不戴帽子，体热会迅速从头部散去。冬天在室外即使戴一顶很单薄的帽子，也有助于防寒。
另外，脚离心脏很远，供血少，所以脚的温度很低，脚部受凉可引起人体上呼吸道毛细血管收缩，纤毛活动缓慢，人体抵抗力下降，极易诱发感冒、心脑血管病、气管炎等。因此，要穿保暖的鞋子外，很好睡觉前用热水泡脚，然后用力揉搓脚心。
李艳玲说，对畏寒怕冷的人，除多穿衣服外，还应多吃些御寒食物，如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉、鹌鹑等，可提高机体的抗寒能力。
腊八喝粥，各地不同
饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”
北京的腊八粥可以说是很为讲究的，掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨才算熬好了。
在陕北高原，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。而且，腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话，庄稼地里就会杂草多。
陕西不产或者少产大米的地方，不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
甘肃传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸馓子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡馓”。
宁夏做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。
西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等作料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。
江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。
医生提醒：小寒不宜大补
四川省名中医吴节称，在小寒节气，由于外界气温低，人体阳气易藏于内，寒气郁于表，从而形成外寒内热。虽有“三九补一冬”之说，但小寒不宜大补，而且要因人而异。对于阳虚怕冷的人，医生建议，可以吃一些羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、葡萄干等，“但还是要注意忌生冷辛辣。”武汉癫痫医院哪个比较好啊继发性癫痫的病因都是有哪些北京的哪家癫痫病医院好
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