【怎么热米饭】_怎么加热_如何加热-大众养生网
时间:2022-05-17
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很多人在自己一个人煮饭的时候并不能掌握好米饭的用量,因此每一顿饭可能都会偶然的剩下一些数量,这些剩下的米饭扔掉又可惜,但是在热米饭的时候又觉得麻烦。热米饭其实并不是就是放到电饭煲里面加热,加热米饭的时候很简单的就是添加一些水分,当然也可以将剩下的米饭做成炒饭或是其他。
*一种:加水
如果剩饭比较多,建议直接加水。水量要看饭的多少,两个人的饭量的话大约1/4 玻璃杯,跳了就拔插头。
第二种:做炒饭
做法其实很简单,将自己喜欢的菜进行处理,以丁状为主。
做法:锅里放少许油,把菜放入锅里进行翻炒,放少许盐,菜九成熟时将剩饭放入锅里进行翻炒,一定要将饭打碎,很好一粒粒地分开,很后可根据自己口味放少许胡椒粉或者孜然。
第三种:做饼
剩饭可做多种饼。如鸡蛋饼、小麻团、什锦煎米饼等。在此为大家详细介绍鸡蛋饼。
材料:剩饭1碗、鸡蛋1个,葱
做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)
4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。
小诀窍
1、饭成型的话,一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。很好是家里有方形的磨具,可以一次做好多块,饭压出来才好看。我偷懒没有用。
2、油要放到差不多是饭的一半深度很好,这样煎不会粘底。