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孕妇饮食的黄金搭配

时间:2024-07-04 浏览量:7次
时尚养生网导读:孕期的饮食营养关系到宝宝的健康,而孕妇饮食的黄金搭配你知道吗?很多孕妇都鲜有了解孕妇饮食的黄金搭配,营养摄入的不足,导致宝宝发育缓慢。下面小编教几招给准妈妈们。 健康饮食提倡营养均衡摄取,蔬菜和肉食等应合理搭配,当然,我们所说的搭配不应只停留于简单的种类混合,而是应该根据各种食物的特性,寻求一种营养丰富、利于吸收的组合。以下便是几种适合孕妇的很营养的食物黄金搭配,准妈妈们赶紧学习一下吧! 婴儿脑的发育有赖于神经胶质细胞,营养不良的婴儿脑细胞数减少,致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫发生率高于正常体重婴儿。孕妇的饮食不在量多,而在于均衡,保持膳食的均衡才能尽可能地获取必要的营养。对准妈妈的饮食营养要求如下: 主食 应多样化,以谷麦类为主,每日需要量在400。450克,粗细粮、米、面、豆适当搭配。我国民间流传杂合面的饮食习惯,有利于补充身体缺乏的多种必须氨基酸,而现代化的去壳精制加工则造成大量营养丢失,故孕妇应注意多吃些粗加工的食物。 蛋白质 一般非孕妇每日所需的蛋白质为0。9g/kg体重,妊娠期则需要另加30g/天。即为所需量如按体重60kg计算,则为54g+30g=84g,即每日需摄入蛋白质84g。肉类中,尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高,而乳类和蛋类中的蛋白质含量高也容易被消化和吸收。 主要来源于动物蛋白和植物蛋白两种,孕妇每日需要。动物蛋白以鱼、瘦肉、家禽和蛋奶类为主,这些食物除含有蛋白质外,还含有丰富的维生素、矿物质、饱和脂肪。植物蛋白有豆类、米、麦与坚果和种子等。这些食物是孕妇的理想食物,但应注意搭配合理,如每天吃肉可以不喝奶。 3个鸡蛋或喝奶200一250毫升,如果其它食物中含有丰富的植物性蛋白质,也就不必天天食用动物蛋白质。总之,要使动植物蛋白搭配合理。 糖类 糖类为身体提供热量,谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的热量总量,平均每天大约为0.40-0.45kg即可满足需要,但还需参照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就可以相对少一些。 维生素 维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。孕妇对维生素与矿物质的需求也较大,一般大量存在于新鲜蔬菜、水果、动物蛋白、鱼肝油、海藻类及海产品等食物中,如果孕妇不偏食,一般不会缺乏维生素和矿物质,但应注意制作方法。 (1)维生素a:孕妇对维生素a的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。 (2)维生素b:维生素b主要预防神经炎和促进正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素b较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、芥菜等。 (3)维生素c:含维生素c很多的食物是西红柿、白菜、菠菜等,水果中含量也很高。 (4)维生素d:根据不同孕期,适量加大维生素d和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。 饮食误区 1、怀孕时吃生冷的食物,生下来的宝宝气管会不好? 答案是错的。生冷食物与宝宝气管发育无关连 医生表示,宝宝气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系,且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低,甚至直接影响到胎儿的情形。比较值得注意的是,生冷食物因大多为生食(如:刨冰、生鱼片),未经高温加热处理,孕妈咪容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状,严重时的确会间接影响到子宫,导致流产的憾事发生,孕妈咪一定要特别留意。 2、孕妈咪可以吃麻辣锅吗? 答案是对的。少量摄取,以不刺激肠胃为原则 对于孕妈咪是否可以吃辣这件事,医生表示,对胎儿来说,孕妈咪具有对外来食物筛选过滤的功能,除非摄取过量的辣食,不然是不易对胎儿造成影响;但因麻辣锅中的辣性物质会刺激肠胃蠕动,临床上的确有因拉肚子影响子宫收缩,导致早产的情形,所以孕妈咪在吃辣时一定要适可而止。 孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。孕妇的饮食很重要,孕妇的主食吃些什么呢?看了以上的介绍,孕妈妈们学会了吗?

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