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【牛肉洋葱馅饺子】_饺子_做法_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-17 浏览量:13次
【牛肉洋葱馅饺子】_饺子_做法_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

饺子是我们中华民族的传统美食,许多的北方朋友都喜欢吃,也会自己做各种各样的饺子。我是一个地地道道的北方人,对于饺子的热爱程度不是一般人可以比拟的。我喜欢吃饺子,因此我也会做很多不同口味的饺子,今天我给大家介绍一下牛肉洋葱馅饺子的做法。下面首先介绍一下主要原料—牛肉。

牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为很佳,并以其犍牛肉质量很好。 黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色,脂肪为黄色,肌肉纤维较粗,肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面呈大理石状花纹,质量很好。

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